院長ブログ

お赤飯

2017年1月22日

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　今週出た昼食です。病院の給食で２か月に１度お赤飯が出ます。私は検食で食べるのですが、正直なところお赤飯は昔から得意でありません。しかし今回は美味しく頂けました。一般的には祝い事で食べる風習がありますが、一方で邪気を払う効果があるようにも伝えられています（各地で赤飯の風習は多種あるようです）。ちなみに病院の創設者である私の祖父はお赤飯が好きでした。



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